Zajtrk velja za pomemben obrok, ki naj bi zagotavljal energijo in izboljšal razpoloženje za cel dan. Vendar pa se okoli zajtrka vrti veliko mitov, ki jih sodobne raziskave postavljajo pod… Preberi več »Je zajtrk res obvezen? Kaj pravijo raziskave
Jajca so priljubljen zajtrk, a pogosto se zatakne pri iskanju pravega načina za njihovo pripravo. Če želiš doseči idealno teksturo in bogatejši okus brez uporabe olja, obstaja preprost trik, ki… Preberi več »Kako pripraviti “popolna” in “veliko okusnejša” jajca vsakič: kaj dodati namesto olja
Sol je pomemben del prehrane, a prekomerno uživanje lahko škoduje zdravju, saj poveča krvni tlak in tveganje za srčno-žilne bolezni. Kako veš, da je v tvojem jedilniku preveč soli? Preberi… Preberi več »Kako prepoznati, da poješ preveč soli (in zakaj je to nevarno)
Brokoli je priljubljen zelenjavni zaveznik zdrave prehrane, saj je poln hranil, a le, če ga pravilno pripraviš. Napačno kuhanje lahko uniči njegove lastnosti. Preberi, kako dolgo kuhati brokoli, da ostane… Preberi več »Koliko časa kuhati brokoli, da bo popoln in ohrani svoje koristi?
Stresne situacije, kot so zahtevni projekti, nesoglasja v odnosih ali vsakodnevna rutina, nas pogosto vlečejo k hrani, ki obljublja hitro tolažbo. Vendar pogostejše poseganje po »tolažilni hrani« otežuje soočanje z… Preberi več »Kako prenehati z zajedanjem stresa: 6 učinkovitih načinov
Banane so priljubljen prigrizek, znan po visoki vsebnosti kalija, vlaknin in naravnih sladkorjev, a ali ste vedeli, da njihova barva vpliva na zdravstvene koristi? Zdravniki pravijo, da banane preidejo skozi… Preberi več »Kateri banani so bolj zdravi: zdravniki razkrivajo skrivnosti glede na barvo
Lecitin je priljubljena prehranska snov, ki jo najdemo v vsakdanjih živilih, kot so jajca in sončnično olje, hkrati pa je cenjen v industriji zaradi svojih emulgirnih lastnosti. Toda lecitin ni… Preberi več »Najkoristnejše v jajcu: Kaj je lecitin in zakaj ga potrebujemo?
Sol je ključen element v prehrani, saj podpira vodno-elektrolitsko ravnovesje in delovanje živčnega sistema. Vendar lahko prekomerno uživanje povzroči zdravstvene težave, kot so visok krvni tlak, otekline ali izguba kalcija.… Preberi več »Kako nadomestiti sol v prehrani: Zdrave alternative in nasveti
Zamrznjena zelenjava pogosto deli mnenja: nekateri jo zavračajo kot »slab polizdelek«, drugi pa jo cenijo kot praktično alternativo sveži zelenjavi. Kdo ima prav? Razkrivamo, ali zamrznjena zelenjava ohranja svojo hranilno… Preberi več »Ali zamrznjena zelenjava ohranja koristne lastnosti?
Kdo se lahko upre misli na vroč, raztegljiv sir, ki obljublja pravo eksplozijo okusov? Stopljen sir je priljubljen prigrizek, ki nas vedno znova očara – pa naj gre za pico,… Preberi več »Ne le sir: Zakaj je stopljen sir okusnejši od običajnega?
