Soda in pecilni prašek sta ključna sestavina za rahlo in zračno testo, a mnoge gospodinje se še vedno sprašujejo, kdaj in kako ju pravilno uporabiti. Klasičen pristop – gašenje sode… Preberi več »Soda ali pecilni prašek? Nepričakovani triki za popolno peko
Lahko skodelica kave ali zelenega čaja naredi več kot le polepša dan? Po najnovejših raziskavah bi ti pijači lahko pomagali ljudem, ki so preživeli srčni infarkt ali kap, živeti bolj… Preberi več »Kava in zeleni čaj: Naravna pomoč po srčnem infarktu in kapi
V Ljubljani, živahni prestolnici Slovenije, imajo ljudje polne urnike. A nekaj jih povezuje: zajtrk, ki je hiter, hranljiv in izjemno okusen. Ta jed je tako priljubljena, da jo redno uživa… Preberi več »Zajtrk, ki ga jé vsak drugi Ljubljančan: Siten, zdrav in pripravljen v 3 minutah
Matča, znana po svoji živahno zeleni barvi in stoletnih tradicijah, velja za superhrano, ki krepi zdravje. Toda kaj jo loči od običajnega zelenega čaja ali jutranje skodelice kave? Tukaj je… Preberi več »Kaj morate vedeti o matči?
Ste kdaj občutili nelagodje v želodcu pred pomembnim dogodkom ali razdražljivost zaradi prebavnih težav? To ni naključje – zdravo črevesje in možgani so tesno povezani, kar močno vpliva na naše… Preberi več »Kako črevesje in možgani sodelujeta ter zakaj je njuna povezava tako pomembna?
Kuhan krompir je priljubljena jed mnogih, a obstaja preprost trik, ki ga povzdigne na povsem novo raven. Kulinarična strokovnjakinja je razkrila nepričakovan nasvet, kako običajen krompir spremeniti v pravo poslastico,… Preberi več »Pozabite na navadno vodo: to bo kuhan krompir naredilo 100-krat okusnejši
Zeleni čaj je drugi najbolj priljubljen napitek na svetu, takoj za vodo. Čeprav črni čaj zavzema 80 % prodaje, zeleni čaj izstopa po svojih zdravstvenih koristih. Skupaj z zdravnico razkrivamo,… Preberi več »Zeleni čaj: Znanstvena dejstva o koristih in tveganjih napitka
Modri čaj, znan tudi kot ančan, motiljev grah ali tajski modri čaj, očara s svojo živahno modro barvo in obljubami o zdravstvenih koristih. Trdijo, da je poln antioksidantov, pomirja in… Preberi več »Modri čaj: kaj je to in ali je res koristen?
Priprava mehkega in sočnega mesa je pogosto izziv, saj končni rezultat ne izpolni vedno pričakovanj. Če se tudi ti kdaj znajdeš v situaciji, ko je meso trdo ali suho, ne… Preberi več »Uporaben trik za meso: zmeljite eno čebulo in presenečeni boste nad rezultatom
Hitra hrana, kot so hot dogi, cheeseburgerji ali pomfrit, je pogosto označena kot nezdrava zaradi visoke vsebnosti predelanega mesa, ocvrtih živil, soli, sladkorja in konzervansov. Čeprav je občasno uživanje mamljivo… Preberi več »Vpliv hitre hrane: kaj se zgodi z našim telesom, ko jemo hot doge in pomfrit