Hitra pita s jagodami in feto: preprost recept za slasten prigrizek

Slana pita iz listnatega testa, ki zadostuje za 6 oseb, je pripravljena v trenutku – tukaj je recept!

Pomlad je čas jagod, zato je zdaj pravi trenutek za pripravo slane pite iz listnatega testa z jagodami in sirom feta. Ta hitra in okusna jed združuje svežino jagod z rahlo slanim okusom fete, rezultat pa je prava poslastica. Tukaj je preprost recept, s katerim boste navdušili vse za mizo!

Sestavine za pito s jagodami in feto (za 6 oseb):

• 375 g odmrznjenega listnatega testa,
• 200 g mehkega nemastnega sira,
• 1 žlica nasekljanega drobnjaka,
• 2 čajni žlički listov timijana,
• 125 g sira feta,
• 125 g očiščenih in narezanih jagod,
• kapljica balzamičnega kisa,
• listi rukole za okras.

Priprava korak za korakom:

1. Pečico segrejte na 200 °C. Listnato testo razgrnite na pekač.
2. Zmešajte mehki sir, drobnjak, timijan in ščepec črnega popra, nato mešanico enakomerno razporedite po testu.
3. Na vrh položite koščke fete in narezane jagode. Pito pecite v ogreti pečici 25–30 minut, dokler vrh ne postane zlato rjav.
4. Postrezite vročo, pokapljano z balzamičnim kisom in okrašeno s svežimi listi rukole.

Zakaj je ta pita odlična izbira?

Jagode so bogate z vitaminom C, ki krepi imunski sistem in kožo, feta pa doda slan pridih, ki se odlično ujema s sladkobo jagod. Pita je hitro pripravljena, primerna za prigrizek ali lahko kosilo, in ne zahteva posebnih kuharskih veščin.

Preizkusite ta recept in uživajte v pomladnem okusu – preprosto, hitro in okusno!