Slana pita iz listnatega testa, ki zadostuje za 6 oseb, je pripravljena v trenutku – tukaj je recept!
Pomlad je čas jagod, zato je zdaj pravi trenutek za pripravo slane pite iz listnatega testa z jagodami in sirom feta. Ta hitra in okusna jed združuje svežino jagod z rahlo slanim okusom fete, rezultat pa je prava poslastica. Tukaj je preprost recept, s katerim boste navdušili vse za mizo!
Sestavine za pito s jagodami in feto (za 6 oseb):
- 375 g odmrznjenega listnatega testa,
- 200 g mehkega nemastnega sira,
- 1 žlica nasekljanega drobnjaka,
- 2 čajni žlički listov timijana,
- 125 g sira feta,
- 125 g očiščenih in narezanih jagod,
- kapljica balzamičnega kisa,
- listi rukole za okras.
Priprava korak za korakom:
- Pečico segrejte na 200 °C. Listnato testo razgrnite na pekač.
- Zmešajte mehki sir, drobnjak, timijan in ščepec črnega popra, nato mešanico enakomerno razporedite po testu.
- Na vrh položite koščke fete in narezane jagode. Pito pecite v ogreti pečici 25–30 minut, dokler vrh ne postane zlato rjav.
- Postrezite vročo, pokapljano z balzamičnim kisom in okrašeno s svežimi listi rukole.
Jagode so bogate z vitaminom C, ki krepi imunski sistem in kožo, feta pa doda slan pridih, ki se odlično ujema s sladkobo jagod. Pita je hitro pripravljena, primerna za prigrizek ali lahko kosilo, in ne zahteva posebnih kuharskih veščin.
Preizkusite ta recept in uživajte v pomladnem okusu – preprosto, hitro in okusno!
