Osupljivo okusna krompirjevo-sirna zapekanka v 6 preprostih korakih

Ta preprosta, a bogata jed je prava poslastica za vse ljubitelje okusov. Tukaj je recept za krompirjevo-sirno zapekanko, ki bo razveselila vse domače s svojo kremasto teksturo. Čas je, da preizkusite to praktično rešitev za okusen obrok!

Sestavine za popolno zapekanko

Za pripravo potrebujete le nekaj osnovnih sestavin:

• 2 drobno nasekljana pora,
• 6 drobno narezanih listov savojskega zelja,
• 400 g krompirjevega pireja,
• 1 čajna žlička dijonske gorčice,
• 1 čajna žlička suhe mešanice zelišč ali timijana,
• 100 g naribanega sira,
• 200 ml piščančje jušne osnove,
• sol in poper po okusu.

6 korakov do okusnega obroka

1. Na neprijemljivi ponvi segrejte olje.
2. Dodajte por in zelje ter pražite sedem minut.
3. Segrejte krompirjev pire.
4. V skledi zmešajte pire, por, zelje, jušno osnovo, gorčico, zelišča in 100 g sira, začinite s soljo in poprom.
5. Mešanico prelijte v ognjevaren pekač in potresite z dodatnim sirom.
6. Pecite pri 200 °C 25 minut.

Nasvet za še več udobja

Uporaba kupljenega krompirjevega pireja prihrani čas, a doma pripravljen pire ali celo ostanki delujejo prav tako odlično. Količine lahko prilagodite glede na število oseb – osnovni recept je za štiri.

Kremast užitek za vse

Končni rezultat je kremasta, sirna zapekanka, ki navduši s svojo preprostostjo in okusom. Ta jed je idealna za družinsko večerjo ali hiter obrok, ki bo všeč vsem. Preizkusite recept še danes in uživajte v vsakem grižljaju!