Ghee maslo je tradicionalno indijsko prečiščeno maslo, ki se uporablja v kulinariki, ajurvedi in obredih. Cenjeno je zaradi dolge obstojnosti, edinstvenega okusa in vsestranske uporabe. V nadaljevanju razkrivamo, kaj je …
Prehranska priporočila
Kombuča, znana tudi kot čajna goba, je fermentiran napitek, ki v zadnjih letih ponovno pridobiva priljubljenost in izpodriva sladkane pijače. Ta osvežilen napitek obljublja izboljšanje prebave, presnove, imunskega sistema ter …
- Prehranska priporočila
Kaj se zgodi, če vsak dan jem beli kruh, in zakaj je polnozrnat kruh bolj zdrav?
avtor JulijaKruh je stalni spremljevalec naših obrokov – od zajtrka do hitrih prigrizkov ali večerje. Toda kaj se zgodi, če vsak dan posegamo po beli kruh? In zakaj strokovnjaki tako hvalijo …
- Prehranska priporočila
Kaj se zgodi, če vsak dan jemo beli kruh: dietetiki razložijo vse
avtor JulijaBeli kruh je pogosto na jedilniku, a njegova vsakodnevna uporaba sproža vprašanja o vplivu na zdravje. Je res tako škodljiv, kot pravijo, ali pa je lahko del zdrave prehrane? Dietetiki …
Datlji so sladki suhi sadeži, znani po svojih koristih za zdravje, a v nekaterih primerih njihovega uživanja ni priporočljivo. Razkrivamo, kaj morate vedeti o datljih, njihovo hranilno vrednost, osem znanstveno …
Hitra hrana, kot so hamburgerji, pomfrit in pica, je postala del vsakdana mnogih, še posebej mlajših generacij. Čeprav je priročna in okusna, redno uživanje hitre hrane prinaša resne posledice za …
- Prehranska priporočila
V čem najbolje marinirati meso: glavna stvar je, da ne uporabiš ene priljubljene začimbe
avtor JulijaPečeno meso je kraljevska jed na mnogih prazničnih mizah, in novoletni čas ni izjema. Ne glede na to, ali pečeš piščanca, svinjino v rokavu, foliji ali na pekaču, je ključ …
- Prehranska priporočila
Kaj je beljakovina, čemu služi in kako jo pravilno uživati: mnenje zdravnika
avtor JulijaBeljakovinski napitki so med najbolj priljubljenimi prehranskimi dodatki, saj jih uporabljajo za hujšanje, pridobivanje mišične mase ali izboljšanje telesne pripravljenosti. Čeprav so v splošnem varni, niso primerni za vsakogar. Razkrivamo, …
- Prehranska priporočila
Začela se je sezona ledenega latteja: je pitje hladnega kave sploh zdravo? Namig: zelo!
avtor JulijaHladni kavni napitki, kot je ledeni latte, so prava rešitev za uživanje v kavi med vročimi poletnimi dnevi. Medtem ko so koristi klasične vroče kave dobro znane, se mnogi sprašujejo, …
- Prehranska priporočila
Najdražji gob v svetu: kje poskusiti tartuf in kakšne so njegove koristi
avtor JulijaTartuf je najdražji gob na svetu, cenjen zaradi edinstvenega okusa in arome, ki povzdigne vsako jed, od solat do sladic. Ime izhaja iz latinskega Terrae tuber, kar pomeni »zemeljski gomolj«. …