Pečeno meso je kraljevska jed na mnogih prazničnih mizah, in novoletni čas ni izjema. Ne glede na to, ali pečeš piščanca, svinjino v rokavu, foliji ali na pekaču, je ključ… Preberi več »V čem najbolje marinirati meso: glavna stvar je, da ne uporabiš ene priljubljene začimbe

Beljakovinski napitki so med najbolj priljubljenimi prehranskimi dodatki, saj jih uporabljajo za hujšanje, pridobivanje mišične mase ali izboljšanje telesne pripravljenosti. Čeprav so v splošnem varni, niso primerni za vsakogar. Razkrivamo,… Preberi več »Kaj je beljakovina, čemu služi in kako jo pravilno uživati: mnenje zdravnika

Hladni kavni napitki, kot je ledeni latte, so prava rešitev za uživanje v kavi med vročimi poletnimi dnevi. Medtem ko so koristi klasične vroče kave dobro znane, se mnogi sprašujejo,… Preberi več »Začela se je sezona ledenega latteja: je pitje hladnega kave sploh zdravo? Namig: zelo!

Tartuf je najdražji gob na svetu, cenjen zaradi edinstvenega okusa in arome, ki povzdigne vsako jed, od solat do sladic. Ime izhaja iz latinskega Terrae tuber, kar pomeni »zemeljski gomolj«.… Preberi več »Najdražji gob v svetu: kje poskusiti tartuf in kakšne so njegove koristi

Dodani sladkor v živilih vpliva na celotno telo, medtem ko naravni sladkorji v sadju ali mleku niso problematični. Sladkor, dodan v sokove, čaje ali sladice, lahko povzroči zdravstvene težave, od… Preberi več »Telo vam bo reklo “Hvala”: kako opustiti sladkor in kaj sledi

Proteinski napitki so priročen način za povečanje vnosa beljakovin, a naravna živila pogosto ponujajo več beljakovin in dodatnih hranil, ki podpirajo zdravje. Dietetičarka Jillian Kubala je sestavila seznam 17 živil,… Preberi več »17 živil, bogatih z beljakovinami, ki prekašajo proteinske napitke

Pri izbiri hrane za kosilo ali večerjo se pogosto sprašujemo, kaj je bolj zdravo – meso ali riba. To vprašanje je še posebej pomembno za tiste, ki skrbno načrtujejo svoj… Preberi več »Meso ali riba: kaj izbrati za zdravje in vitkost

Dinja je priljubljena poletna poslastica, ki navdušuje s svojo sočnostjo in sladkobo, a izbrati zrel in sladek sadež je lahko izziv. Razkrivamo, kako prepoznati zrelo dinjo, katera sorta velja za… Preberi več »Kako izbrati zrelo dinjo in katera sorta je najslajša

Čaj je priljubljena pijača po vsem svetu, a visoka cena ne zagotavlja vedno kakovosti. Pomembno je znati prepoznati dober čaj, ne glede na to, ali gre za črni ali zeleni… Preberi več »Kako prepoznati kakovosten čaj: na to morate biti pozorni

Ingver je priljubljena začimba, znana po svojem aromatičnem in pikantnem okusu, a raziskave kažejo, da je tudi močno naravno zdravilo, ki koristi srcu, prebavi in splošnemu zdravju. V tem članku… Preberi več »Kaj se zgodi, če vsak dan uživamo ingver: Znanstveniki razkrivajo zdravilne lastnosti te začimbe