Nekatere sestavine lahko prekrijejo bogat naravni okus kave ali celo škodijo zdravju. Če vaša jutranja kava ni več tako okusna, razlog morda ni v sami kavi, temveč v dodatkih, ki… Preberi več »Česa ne smete dodajati v kavo: Strokovnjaki navajajo 6 živil, ki pokvarijo priljubljeno pijačo

Vsakodnevno uživanje jajc lahko prinese presenetljive koristi za zdravje in videz. Čeprav nekateri oklevajo zaradi strahu pred holesterolom, raziskave kažejo, da jajčni rumenjak nima pomembnega vpliva na raven »slabega« holesterola.… Preberi več »Kaj se zgodi s telesom, če vsak dan ješ jajca: 10 neverjetnih sprememb

Pakirani solatni miksi so izjemno praktični. Le vzamete pest listov, jih stresete v skledo, dodate kumare, paradižnik, olivno olje in ščepec soli, pa je zdrav prigrizek pripravljen. Na mnogih embalažah… Preberi več »Pomiti ali ne pomiti: Je pakiran solatni miks dovolj čist?

Preslan obrok je lahko prava kuhinjska nočna mora, a ni razloga za obup! Tehnologinja živilstva z dolgoletnimi izkušnjami razkriva preproste in učinkovite metode, kako rešiti preslano jed, ne glede na… Preberi več »Ne preveč soli: Kako popraviti preslano jed z nasveti tehnologa živilstva

Paradižnikov sok je več kot le osvežilna pijača – je prava zakladnica vitaminov, mineralov in antioksidantov, ki prinašajo številne koristi za zdravje. Od zmanjševanja vnetij do podpore zdravju srca in… Preberi več »4 razlogi, zakaj vzljubiti paradižnikov sok

Ghee maslo je tradicionalno indijsko prečiščeno maslo, ki se uporablja v kulinariki, ajurvedi in obredih. Cenjeno je zaradi dolge obstojnosti, edinstvenega okusa in vsestranske uporabe. V nadaljevanju razkrivamo, kaj je… Preberi več »Kaj je ghee maslo in kakšne so njegove koristi

Kombuča, znana tudi kot čajna goba, je fermentiran napitek, ki v zadnjih letih ponovno pridobiva priljubljenost in izpodriva sladkane pijače. Ta osvežilen napitek obljublja izboljšanje prebave, presnove, imunskega sistema ter… Preberi več »Kaj je kombuča ali čajna goba: koristi in tveganja napitka

Kruh je stalni spremljevalec naših obrokov – od zajtrka do hitrih prigrizkov ali večerje. Toda kaj se zgodi, če vsak dan posegamo po beli kruh? In zakaj strokovnjaki tako hvalijo… Preberi več »Kaj se zgodi, če vsak dan jem beli kruh, in zakaj je polnozrnat kruh bolj zdrav?

Beli kruh je pogosto na jedilniku, a njegova vsakodnevna uporaba sproža vprašanja o vplivu na zdravje. Je res tako škodljiv, kot pravijo, ali pa je lahko del zdrave prehrane? Dietetiki… Preberi več »Kaj se zgodi, če vsak dan jemo beli kruh: dietetiki razložijo vse

Datlji so sladki suhi sadeži, znani po svojih koristih za zdravje, a v nekaterih primerih njihovega uživanja ni priporočljivo. Razkrivamo, kaj morate vedeti o datljih, njihovo hranilno vrednost, osem znanstveno… Preberi več »Koristi in škoda datljev: 8 znanstvenih dejstev