Medtem ko se na žaru pečejo sočni kosi mesa, si lahko v nekaj minutah pripravite osvežilen pivski koktajl kar v steklenici – brez šejkerja ali drugih bartenderskih pripomočkov. Ta preprost recept je idealen za druženje s prijatelji, saj lahko hitro pripravite več porcij hkrati. V tem članku razkrivamo, kako v petih minutah ustvariti okusen koktajl, ki bo popestril vaše poletne trenutke.
Sestavine za en koktajl
- Svetli lager: 1 steklenica (330–350 ml)
- Tekila: 30 ml
- Pomarančni sok: 60 ml
- Granatni sirup (grenadin): 15 ml
- Limeta: 1 rezinica
Cena sestavin: Svetlo pivo stane približno 1 €/steklenico, tekila okoli 10–15 €/l (30 ml je manj kot 0,5 €), pomarančni sok 1 €/l, grenadin pa 5 €/250 ml (15 ml je okoli 0,3 €). Skupni strošek za en koktajl je približno 2 €.
Postopek priprave
Čas priprave: 5 minut
Porcije: 1
- Priprava steklenice:
Odprite steklenico svetlega lagerja in odlijte (ali popijte) približno četrtino piva, da naredite prostor za ostale sestavine. To je približno 80–100 ml. - Dodajanje sestavin:
- V steklenico previdno vlijte 30 ml tekile. Uporabite merilno posodico ali približno ocenite (to je približno en »šot«).
- Dodajte 60 ml pomarančnega soka, ki doda osvežilno kislost in sladkobo.
- Vlijte 15 ml granatnega sirupa (grenadina), ki koktajlu podari privlačno rdečkasto barvo in sladek priokus.
- Na koncu vstavite rezinico limete v grlo steklenice. Limeta doda svežino in estetski pridih.
- Postrežba:
Steklenico nežno obrnite ali rahlo pretresite, da se sestavine pomešajo, a pazite, da pivo ne peni preveč. Postrezite takoj, najbolje ohlajeno, kar iz steklenice ali prelijte v kozarec z ledom, če želite bolj elegantno postrežbo.
Nasveti za popoln pivski koktajl
- Ohladite sestavine: Pivo in pomarančni sok shranjujte v hladilniku, da bo koktajl takoj osvežilen.
- Prilagodite okus: Če imate raje manj sladko, zmanjšajte količino grenadina na 10 ml ali dodajte več limete.
- Za večjo družbo: Pripravite več steklenic hkrati – razdelite sestavine vnaprej in jih zmešajte tik pred postrežbo.
- Alternativa tekili: Če tekila ni po vašem okusu, poskusite z vodko ali belim rumom za drugačen pridih.
- Higiena: Uporabite čiste steklenice in poskrbite, da je limeta oprana, saj jo vstavljate neposredno v grlo steklenice.
Zakaj je ta koktajl odličen za žar?
- Hitrost: Priprava vzame le 5 minut, kar je idealno, ko ste zasedeni z obračanjem zrezkov ali klepetom s prijatelji.
- Preprostost: Ni potrebe po posebni opremi – vse naredite kar v steklenici.
- Osvežilen okus: Kombinacija piva, tekile, pomarančnega soka in grenadina je lahka, sadna in ravno prav močna za poletni dan.
- Cenovna dostopnost: Z nekaj evri za sestavine pripravite pijačo, ki navduši vse goste.
Zaključek: osvežitev, ki navduši
Pivski koktajl v steklenici je preprost, a impresiven način, da popestrite piknik ali žar. Z le nekaj sestavinami – svetlim pivom, tekilo, pomarančnim sokom, grenadinom in limeto – v petih minutah ustvarite pijačo, ki je osvežilna, privlačna in kot nalašč za druženje. Brez zapletenega mešanja ali drage opreme! Preizkusite ta recept naslednjič, ko prižgete žar, in uživajte v poletnih trenutkih s kozarcem (ali steklenico) v roki.