Želiš dan začeti z energičnim in zdravim zajtrkom? Domača granola brez moke in sladkorja je idealna! Z le petimi sestavinami in v 10 minutah ustvariš okusen, hranljiv zajtrk. Z jogurtom, mlekom ali kot prigrizek – ta recept bo osvežil tvoje jutro!
Zakaj je zdrav zajtrk pomemben
Zajtrk telesu po noči zagotovi energijo in hranila. Beljakovine, vitamini in minerali poskrbijo za produktivno jutro. Z zdravim zajtrkom brez moke in sladkorja, kot je granola, se napolniš brez nezdravih dodatkov.
Čar domače granole
Granola je hrustljava, vsestranska in enostavna za pripravo. Recept uporablja naravne sestavine, kot so ovseni kosmiči, oreščki in med, ter se prilagodi tvojemu okusu z dodatki, kot so suho sadje ali začimbe. Pripraviš jo hitro in shraniš za več dni.
Sestavine
- 150 g ovsenih kosmičev
- 30 ml sončničnega olja (2 zvrhani žlici)
- 30 g chia semen (2 zvrhani žlici)
- 75 g oreščkov (npr. mandlji, orehi)
- 70 g medu (ali alternativno sladilo)
Po želji: cimet, vaniljev ekstrakt, suhe brusnice, rozine.
Priprava v cvrtniku na vroči zrak
- Oreščke grobo sesekljaj, zmešaj z ovsenimi kosmiči in chia semeni.
- Dodaj med, olje in po želji cimet ali vaniljev ekstrakt; dobro premešaj.
- Mešanico razporedi v košarico cvrtnika. Peci pri 150 °C 6 minut, po 3 minutah premešaj, dokler ni zlato rjava.
- Vmešaj suho sadje (npr. brusnice). Ohladi in shrani v nepredušno posodo.
- Postrezi z jogurtom, mlekom ali kot prigrizek.
Nasveti
- Poskusi z dodatki: kokosovi kosmiči, bučna semena, mleti ingver.
- Namesto medu uporabi nizkokalorično sladilo.
- Granolo hrani v nepredušni posodi do 2 tedna za hrustljavost.
Jutro polno energije
Ta zdrav zajtrk brez moke in sladkorja te napolni z energijo. Je hiter, prilagodljiv in okusen. Preizkusi ga in uživaj v pohvalah družine! Naj zajtrk postane tvoj najljubši obrok.
